マジカルキッチンおやつレシピ　フローズンおやつ

ホーム　＞おやつレシピ　＞フローズンおやつ

レシピ名：ジャムのグラニテ

2006年7月14日登場

どのジャムを使ってグラニテを作りましょう？
たとえばバラの花のジャムはいかが。

材料と分量

2人分

材料	分量
好みのジャム	80g
水	100ｃｃ
レモン汁	小さじ2

作り方

1. バットや金属製の器にジャム、水、レモン汁を入れて、ジャムの塊がないように混ぜます。
2. 冷凍庫に入れて、凍りかけたところをとりだして、スプーンでかきまぜてくずし、再び冷蔵庫へ。
3. 食べる前にもう一度かきまぜてできあがり。

▲Page Top

キッチンメモ

とっても簡単なジャムを使ったグラニテ。
材料も作り方もシンプル。
写真のジャムは、バラの花のジャムです。
バラの花の香りがふんわりとするグラニテのできあがり。
がちがちには凍らないので、楽に作れます。
食べるとき溶けやすいですが・・・

ジャムの甘味には、差があるのでジャムの量は、好みで加減してください。
金属製の容器は熱伝導がいいので早く冷えます。
私はフタのついている金属性の容器をよく使ってます。

以前紹介した、マーマレード風味の日本酒シャーベットのお酒を抜いたものです。
これなら子供さんも安心。

マジカルメモ

グラニテは、フランスの冷菓だったかな。
シロップを凍らせて崩すシンプルなもので、食感は、ざくざくした感じです。

▲Page Top

作って
おいしかったら
みんなに
教えてね！
楽しいコメント
待ってます〜

マジカルキッチン
きまぐれ本屋さん
お菓子・料理の
レシピ本
おすすめ本が
いっぱい

マジカルキッチンホームへ戻る　＞おやつレシピをさがす　＞ フローズンおやつレシピをさがす

main

おいしかったよコメント募集中

マジカルキッチン内の作ってみておいしかったメニューを教えてください。
オススメマークがつき、人気レシピが選びやすくなります。短くても構わないので、コメントもお願いします。 これから作る人へのアドバイス、アレンジ方法、味について、作ってみての感想などどうぞ。

下のリンクをクリックすると感想投稿フォームが開きます。必要事項をご記入の上、送信してください。 メール。 お名前はハンドルネーム（本名でない自由な名前）で構いません。
メールアドレスを書いていただいた方にはお返事を出しています。
おいしかったよコメント以外のご用件はこちらへメールを。

マジカルキッチン　おやつレシピ

家庭で作れるような簡単で家にある材料で作れて、しかもおいしいを目指して作っています。

マジカルキッチン　フローズンおやつ

冷凍庫で凍らせて作るおやつを集めたフローズンおやつコーナー。アイスやシャーベットがいろいろ。
ゼリーやプリン、白玉団子などは冷たいおやつコーナーに。

menu(200 float右)