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レシピ名：ハンバーグサンド

2000年9月27日登場2005年4月5日更新

ハンバーグにケチャップかけて、気分はなんだかアメリカン。
ハンバーガーを食べるときみたいに、大きな口をあけて食べるのが大正解。

材料と分量

1人分

材料	分量
食パン6枚切り	2枚
練り辛子またはマスタード	適宜
マヨネーズ	適宜
ケチャップ	適宜
好みでタバスコ	少々
ハンバーグ（レトルトや冷凍など）	1個
スライスチーズ	1枚
キャベツ	約2枚
酢	適宜
塩、こしょう	少々

作り方

1. ハンバーグは、温めておきます。
2. キャベツは千切りにし、サラダ油（分量外）を熱したフライパンで中火で炒め、全体に油がまわりしんなりしたら、塩、こしょう、酢をふって味を整えます。
3. パンはトーストし、それぞれの片面にマヨネーズとマスタードを塗ります。
4. １枚のパンの上にキャベツ、ハンバーグをのせ、その上に、ケチャップ、タバスコをかけスライスチーズをのせ、もう１枚のパンではさみます。

キッチンメモ

ハンバーガーが食べたいけれど、ハンバーガーのパンもない、レタスもない。
そこで食パンを使ってホットドック風にキャベツをたっぷり入れて作りました。
こうして炒めキャベツにした方が、野菜がたっぷり食べられていいですよね。スライスチーズも入れて豪華です。

マジカルメモ

ハンバーグはたくさん焼いた時に冷凍してます。あと冷凍ハンバーグを買い置きしておいたりも。
今すぐ食べたい、何もない！という時に便利。

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