マジカルキッチンおやつレシピ 甘くないパンおやつ
レシピ名：たらマヨトースト
2000年9月13日登場2012年2月3日更新パン屋さんで人気の明太子のフランスパンをヒントに。
塩気とパンがあうんです。
材料と分量
フランスパン1本分| 材料 | 分量 |
|---|---|
| フランスパン | 1本 |
| マヨネーズ | 大さじ1と1/2 |
| 辛子明太子 | 2腹 |
作り方
- 明太子は皮から中身を取り出し、マヨネーズを混ぜ、1センチ厚さに切ったパンに塗ります。
- オーブントースターかオーブンでこんがり焼けたら出来あがり。
キッチンメモ
フランスパンのシンプルさがたらこの塩気とよく合います。
バターを練ってたらこバターはもちろん美味しいけれど、練るのがちょっと手間なので、その点マヨネーズなら楽々。
このトーストは、カンタンおいしいトーストメニューの優等生。
おつまみにするなら、にんにくを塗ったり、おろしニンニクを混ぜても。
普通のたらこを使う場合は、こしょうを加えます。
食パンでもおいしくできます。
マジカルメモ
ご飯にたらこも大好きだけど。
こうして、食べるのも大好き。
白いご飯に合うものは、食パンやフランスパンなどシンプルなパンには合うんですよね。
そんなわけで、結構和風なものもパンに合ったりします。
同じようにパスタとたらこの相性はよし。
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